Come Apparecchiare La Tavola - Guida Per Tutte Le Occasioni

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Non è un segreto che in questo blog siamo tutti fans delle tavole ben apparecchiate. Dalle tovaglie lussuose a oggetti di vetro o porcellana, siamo sempre a caccia di particolari eleganti. Ma tutti gli accessori del mondo sono inutili se non sai come apparecchiare una tavola. E spesso può essere più complicato di quanto sembri. Se fai una ricerca su Google, troverai non meno di una dozzina di possibili allestimenti, e molte tavole piene di oggetti antiquati e bicchieri per ogni tipo di bevanda.

Per questo abbiamo deciso di chiarire le cose, cercando di darti le linee guida da utilizzare per ogni tipo di situazione, dalle occasioni formali alle cene informali. Una volta che saprai dove va tutto, potrai aggiungere la tua creatività mescolando e abbinando piatti, usando bicchieri colorati o aggiungendo tovaglioli piegati in modo elaborato.

Come apparecchiare la tavola per la cena di tutti i giorni


Se stai cercando un tavolo da pranzo che abbia un tocco in più rispetto alla semplice tovaglietta con piatto e forchetta che usi tutti i giorni, la foto sotto ti mostra come apparecchiare la tavola in maniera informale. Presentandoti in questo modo, mostrerai ai tuoi ospiti che hai fatto il possibile, ma non li farai sentire a disagio o non adeguati alla situazione.

Come apparecchiare la tavola per un pasto informale immagine

  • Posiziona la tovaglietta e un piatto al centro.
  • Posiziona un piatto da insalata e una zuppiera (se servi una zuppa) sopra il piatto piano.
  • Posiziona la forchetta a sinistra del piatto.
  • Posiziona il coltello a destra del piatto e poi posiziona il cucchiaio a destra del coltello.
  • Piega il tovagliolo e posizionalo a sinistra della forchetta, sotto la forchetta o sopra il piatto da insalata.
  • Posiziona il bicchiere per l'acqua nell'angolo in alto a destra, sopra il coltello, ed eventualmente un bicchiere per il vino sul lato destro di questo.
Ecco alcuni esempi di tavola apparecchiata in maniera informale:

Tavola Informale (Credito foto whatsfordinner.com)

Tavola Informale (Credito foto news.abs-cbn.com)

Come apparecchiare la tavola per eventi formali


Occasioni speciali richiedono qualcosa di un po' più elegante di quello che abbiamo appena visto. La foto sotto ti mostra una sontuosa disposizione formale del tavolo da pranzo, per cenare con stile con i tuoi ospiti.
Come apparecchiare la tavola per un pasto formale immagine
  • Inizia stendendo una tovaglia sul tavolo: generalmente il colore più formale per una tovaglia è il bianco.
  • Appoggia un sottopiatto sul tavolo, in linea con la sedia da pranzo che si trova in quella posizione.
  • Aggiungi quindi un piatto da portata, poi sopra un piatto da insalata e/o da zuppa, a seconda di cosa viene servito per primo. Aggiungi un cucchiaio da dessert e una forchetta al di sopra del piatto, centrati e in posizione orizzontale.
  • Posiziona le posate in base ai pasti e al numero di portate da servire. Mettile in ordine di utilizzo, dall'esterno all'interno, con forchette a sinistra del piatto e coltelli e cucchiai a destra.
  • La forchetta per la cena va a sinistra del piatto piano e la forchetta per l'insalata va a sinistra della forchetta per la cena.
  • Posiziona il coltello a destra del piatto e poi posiziona il cucchiaio a destra del coltello.
  • Posiziona il tovagliolo a sinistra delle forchette e, se lo spazio non è sufficiente, posizionalo sotto le forchette. In alternativa, per stupire ancora di più i tuoi ospiti, metti il ​​tovagliolo in un portatovagliolo e posizionalo sopra il piatto da insalata.
  • Il piattino per il pane deve essere posizionato sopra e a sinistra del piatto da portata.
  • Il coltello da burro può essere posizionato orizzontalmente sul piatto del pane.
  • Aggiungi un bicchiere per l'acqua sopra i coltelli e posiziona ciascuno dei bicchieri da vino - bianco, rosso e champagne - da sinistra a destra. Il bicchiere per l'acqua dovrebbe essere il più vicino all'ospite, dal momento che si spera beva più acqua che vino!
Nel caso in cui tu voglia aggiungere dei segnaposto, mettili al di sopra del cucchiaio da dessert. Scrivi il nome dell'ospite su entrambi i lati in modo che tutti possano trovare il proprio posto e gli ospiti dall'altra parte del tavolo sapranno con chi stanno parlando.

Per completare l'impostazione formale del tavolo, decora con un centrotavola o una composizione floreale, ma assicurati che questi non blocchino la vista degli ospiti.

Ecco alcuni esempi di tavolo formale:

Tavola Formale (Credito foto whatsfordinner.com)

Tavola Formale (Credito foto ideas.hallmark.com)